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产地:河南 南阳市 | 归属行业:禽蛋

品牌:唐河益农生态农产品研究院有限公司

有效期至:长期有效

联系人: 方征 (先生)

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主营: 有机绿米,大汉稻米,唐桐蛋,鲜蛋 ,咸蛋,鸭蛋,香汤丸御茶,大汉稻茶,翡翠绿稻米

联系地址:唐河县产业集聚区工业路与唐飞路交叉口

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    唐桐蛋介绍
    河南省南阳盆地东部,唐河弯弯曲曲流淌着,系长江的一条支流,河道弯曲,滩涂众多,水草丰茂,加上沟河之内的鱼虾活跃,是放牧鹅鸭的好地方,使这一河段的蛋鸭所产的优质甜蛋,个大皮薄,蛋形美观,味道特别鲜美,经过复杂工艺腌渍后,味香可口、余香不尽,称之为“唐桐蛋”。
     
    唐桐蛋是唐河县唐河流域至桐河流域区间的名优特产,唐、宋、元、明、清时已成为宫庭贡品。唐河地处北亚热带向暖温带过渡地区,属北亚热带季风型大陆气候,四季分明,流域面积广,两岸原野为其冲积平原,那里气候温和,雨水充足,沟河纵横,水草丰盛,有着鸭子生长的优越的自然条件。为鸭子提供了大量的优等食料。
     
    唐桐蛋特点:个头大,分量重,一般6个就可达到1斤,融皮就能看见蛋黄,蛋黄如沙似米,呈深红色。食用时放入汤中,即刻漂起一层明油。品质极好。
    河南省南阳盆地东部,唐河弯弯曲曲流淌着。系长江的一条支流,河道弯曲,滩涂众多,水草丰茂,是放牧鹅鸭的好地方。这一河段的蛋鸭所产的优质甜蛋,个大皮薄,蛋形美观。经过复杂工艺腌渍后,味香可口、余香不尽,称之为“唐桐蛋”。
     
    唐桐蛋特点
    1、鸭子全部在河道原生态放养。
    2、唐桐蛋咸制作采用传统工艺,人工腌制。
    3、唐桐蛋蛋壳多为嫩绿色,蛋黄多呈红色,质细而油多,蛋白光滑细嫩。
    4、唐桐蛋营养丰富,含有蛋白质磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。富含人体必需的赖氨基酸、蛋氨酸等多种氨基酸,对高血压,高血脂,肝火旺,女性头晕等多种疾病有明显的辅助治疗作用。
     
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